如果你做的是是做客服服务员的话，穿着餐饮工作服，那么你需要学习的专业知识就太多了卫生、铺床、什么的。这里面也是一个很有学问的事情，!尽量不要让客人的投诉，如果真投诉了，记得先和自己的领导诉哭，有什么事情，直接找你的上级领导来处理，不能自已逞强。

　　如果是餐饮方面的服务员，那么你需要学习的专业知识及技能也会很多。比如说你怎么给客人介绍你酒店的菜品，还不能显出你是在推销产品;怎么上菜、怎么上酒水、如何为客人领位。反正知识面很广，我们穿着定制的围裙或者其他餐饮工作服，就要对得起这套衣服，如果是新人，我相信你到岗之后或在学校，都会有专专人员对你进行培训的，这点倒不用担心。

　　首先你要知道，你所在的那个酒店，是什么星级的，你自己所属那个部门的。餐饮部还是客务部?这两个部门都有服务员的。

　　饭店实习生的薪水只有那么一点点，累死累活就那么多钱，这么想就不对了，宋氏伟业提醒你在初期就要坚持住，不能半途而废。